Healthy Dinner Recipes आयुर्वेदानुसार, रात्रीचे जेवण हलके आणि निरोगी असले पाहिजे जेणेकरून आपले आरोग्य राहील. येथे वाचा रात्रीच्या जेवणात काय खावे जेणेकरून आजार दूर राहतील.

अनेकदा आपल्याला असा सल्ला मिळतो की, रात्रीच्या जेवणाच्या रेसिपीमध्ये जर तुम्ही हलका आहार निवडलात तर शरीरातील विविध आजारांपासून तुमची सुटका होते. अशा परिस्थितीत आरोग्य टिकून राहावं म्हणून रात्रीच्या जेवणात काय निवडायचं, असा प्रश्न तुमच्या मनात निर्माण होत असावा. रात्रीचे जेवण हे आपल्या संपूर्ण दिनक्रमातील शेवटचे जेवण आहे, त्यामुळे रात्रीच्या जेवणात आपण काय निवडतो याची विशेष काळजी घेतली पाहिजे. आयुर्वेदानुसार, रात्रीच्या जेवणात लो-कार्ब आहार निवडण्याचा सल्ला दिला जातो.

Healthy Dinner Recipes रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी या गोष्टी खाऊ नका


अनेकदा आपण जंक फूड, मिठाई, थंड किंवा गोठवलेले अन्न, तेलकट पदार्थ, मांसाहारी पदार्थ, चॉकलेट, रात्रीच्या जेवणात दही अशा गोष्टी निवडतो, ज्यामुळे आपल्या आरोग्याला खूप नुकसान पोहोचते, ज्यामुळे अॅलर्जी, वजन वाढणे, उलट्या अपचन यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.

जेवणात समाविष्ट करून आजारांपासून दूर राहतील या 5 महत्त्वाच्या गोष्टी

हिरव्या भाज्या – रात्रीच्या जेवणातील हिरव्या भाज्या केवळ आपल्याला निरोगी ठेवण्यासच मदत करत नाहीत, तर लठ्ठपणा, कर्करोग, अशक्तपणा आणि दगडांशी संबंधित आजार कमी करण्यासाठी रामबाण उपाय म्हणून देखील कार्य करतात. रात्रीच्या जेवणात हिरव्या भाज्यांचा समावेश केल्याने, आपल्या शरीरात भरपूर फायबर मिळते, जे आरोग्य आणि पचन दोन्ही निरोगी ठेवते.

मध – मधामुळे रोगप्रतिकार शक्ती (आरोग्यासाठी मध) मजबूत होते तसेच अनेक प्रकारच्या संसर्गापासून संरक्षण करण्यास मदत होते. मधात व्हिटॅमिन बी 6, व्हिटॅमिन सी अमीनो अॅसिड सारखे न्यूट्रिएंट्स असतात, त्यामुळे आपल्या आहारात मधाचा समावेश करणे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरेल.

ताक – रात्रीच्या जेवणात दह्याऐवजी ताक किंवा रायता (छछ के फैयाडे) खाल्ल्याने पोटात गारवा राहण्यास मदत होते तसेच पचनसंस्थाही निरोगी राहते.

आले- आल्यामध्ये आढळणारे पौष्टिक गुणधर्म पचनक्रिया राखण्यास मदत करतात. रात्रीच्या जेवणात कोणत्याही स्वरूपात आल्याचा समावेश केल्यास आरोग्याच्या अनेक समस्यांपासून सुटका होऊ शकते.

दूध- रात्री झोपण्यापूर्वी हलक्या कोमट दुधाचे सेवन करणे देखील आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. दुधात असलेले प्रथिने आणि चांगली चरबी आपल्याला निरोगी ठेवण्यास खूप मदत करते .

Share.